L’une des plus grandes maisons de champagne a confié à Selling Attitude l’organisation de journées d’animation et de dégustation chez des cavistes en région, notamment pendant les fêtes, période commerciale la plus forte de l’année.

Forte du succès rencontré sur les campagnes menées, l'équipe Selling Attitude réorganise pour le samedi 18 juin 2011 prochain une dégustation dans 70 magasins Nicolas (20 en Province et 50 à Paris et sa région).

Cette dégustation concernera le Champagne Laurent Perrier Millésimé 2002 et le Champagne Laurent Perrier Ultra Brut (en promotion du 8 Juin au 28 juin 2011 - Animation Opération Découverte).

Pour assurer cette prochaine date, un recrutement sélectif a été lancé très en amont (mi-avril) et mise sur la fidélisation des animateurs ayant déjà réalisé les opérations Laurent Perrier.

Les animateurs ont pu bénéficier d'une formation pointue aux vins Laurent Perrier couplée à une formation aux techniques de dégustation à J-4.

Présenter une gamme prestigieuse et mettre en valeur une cuvée d’exception exige une organisation sans faille.


Recruter des animateurs sensibles à l’art de vivre et à l’œnologie, les former aux valeurs de la marque et aux qualités de la cuvée, les briefer sur les objectifs et les remontées d’informations attendues. Enfin, organiser la logistique et préparer les trames de reporting, … 


Un recrutement très sélectif

une sélection d'animateurs réalisée dans un délais très court grâce à notre base de candidats, notre système d’extraction et une batterie de tests en ligne sur une dizaine de critères : expérience de la vente en univers sélectif ou produits de luxe, sensible à l’œnologie, présentation, proximité géographique, niveau d’expression et de culture générale,...

Une formation spécifique

Une journée complète de découverte de la gamme avec un sommelier de la maison Laurent Perrier 
et Selling Attitude sur les techniques de vente, d’argumentation et de recueil d’informations quantitatives et qualitatives.

J-3 des animateurs préparés et motivés !


Capables de :


• Présenter le produit de façon qualitative
• Proposer une dégustation dans les règles de l’art
• Ayant intégré les fondamentaux du positionnement luxe de la marque
• Connaissant parfaitement l’argumentaire de ce produit premium

Une mise en œuvre opérationnelle réglée jusque dans les moindres détails :


• Logistique des équipes d’animateurs
• Information et logistique points de vente
• Logistique matérielle : présentoir, coupes de dégustation, 
sceau à glace, tablier, gants blancs, etc..
• Mise en scène de la dégustation

Des Reportings qualitatifs et quantitatifs quotidiens 


• Trafic point de vente, clients argumentés, dégustations et ventes réalisées,
• Perception et valeurs associées à la marque et à la cuvée,
• Comparatif qualité/prix concurrence,
• Dégustation et commentaires clients,
• La clientèle, les habitudes de consommation, les questions/observations les plus fréquentes

Un bilan très positif

UN OUTIL D’ÉVALUATION DES ANIMATIONS

Comparatif des résultats avec d’autres marques animées par Selling Attitude.

UNE RECOMMANDATION DÉLIVRÉE PAR LE CHEF DE PROJET SELLING À NOTRE CLIENT
Le succès de l’opération allié à notre expérience nous ont permis de proposer des axes d’amélioration pour que les prochaines animations soient encore plus performantes !

Des résultats concrets :

Excellent taux de transformation entre le trafic global, les dégustations et les ventes,

Une Analyse des ventes : globale ainsi que par produit de la gamme, prix et point de vente

Une synthèse d’informations qualitatives recueillies sur :

• la Marque et le produit
  Notoriété - Valeurs associées - Perception du packaging, du flacon et de la cuvée
• La concurrence : quelles marques en « compétition », comparatif, Relevé et audit de prix
• Les profils clients  
  
• Le cœur de cible
  
• Les habitudes consommateurs

  
  

Une première expérience suivie par une opération nationale de grande envergure